{"id":89842,"date":"2026-07-17T00:01:00","date_gmt":"2026-07-17T06:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/?p=89842"},"modified":"2026-07-16T17:26:47","modified_gmt":"2026-07-16T23:26:47","slug":"pide-salud-municipal-prevenir-la-ciclosporosis-y-reforzar-medidas-de-higiene-en-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/pide-salud-municipal-prevenir-la-ciclosporosis-y-reforzar-medidas-de-higiene-en-alimentos\/","title":{"rendered":"Pide Salud Municipal prevenir la \u00abciclosporosis\u00bb y reforzar la higiene en los alimentos"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1014\" src=\"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pide-Salud-Municipal-prevenir-la-22ciclosporosis22-y-reforzar-la-higiene-en-los-alimentos-1024x1014.png\" alt=\"Pide Salud Municipal prevenir la %22ciclosporosis%22 y reforzar la higiene en los alimentos\" class=\"wp-image-89849\" srcset=\"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pide-Salud-Municipal-prevenir-la-22ciclosporosis22-y-reforzar-la-higiene-en-los-alimentos-1024x1014.png 1024w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pide-Salud-Municipal-prevenir-la-22ciclosporosis22-y-reforzar-la-higiene-en-los-alimentos-300x297.png 300w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pide-Salud-Municipal-prevenir-la-22ciclosporosis22-y-reforzar-la-higiene-en-los-alimentos-150x150.png 150w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pide-Salud-Municipal-prevenir-la-22ciclosporosis22-y-reforzar-la-higiene-en-los-alimentos-768x761.png 768w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pide-Salud-Municipal-prevenir-la-22ciclosporosis22-y-reforzar-la-higiene-en-los-alimentos-1536x1521.png 1536w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Pide-Salud-Municipal-prevenir-la-22ciclosporosis22-y-reforzar-la-higiene-en-los-alimentos.png 1542w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ciudad Ju\u00e1rez, Chih<\/em>.- La Direcci\u00f3n de Salud Municipal hizo un llamado a la poblaci\u00f3n a reforzar las medidas de higiene en el manejo y consumo de alimentos para prevenir la \u00abciclosporosis\u00bb, una enfermedad intestinal causada por el par\u00e1sito microsc\u00f3pico Cyclospora cayetanensis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La directora de Salud Municipal, Daphne Patricia Santana Fern\u00e1ndez, explic\u00f3 que esta enfermedad se adquiere principalmente al consumir alimentos o agua contaminados, por lo que es fundamental mantener h\u00e1bitos adecuados de higiene tanto en el hogar como durante la preparaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa prevenci\u00f3n es nuestra mejor herramienta. Es muy importante lavar y desinfectar correctamente frutas y verduras, realizar un adecuado lavado de manos antes de preparar alimentos y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o, adem\u00e1s de mantener limpias y desinfectadas las superficies y utensilios de cocina. Con estas acciones podemos disminuir significativamente el riesgo de contraer esta enfermedad\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La funcionaria indic\u00f3 que la ciclosporosis afecta el intestino delgado y puede presentarse con s\u00edntomas como diarrea abundante y acuosa, n\u00e1useas, c\u00f3licos intensos, fatiga y malestar general. En algunos casos, las personas infectadas pueden no presentar s\u00edntomas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Explic\u00f3 que, de no recibir tratamiento m\u00e9dico, la enfermedad puede prolongarse desde varios d\u00edas hasta m\u00e1s de un mes, e incluso los s\u00edntomas pueden desaparecer y reaparecer posteriormente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Santana Fern\u00e1ndez inform\u00f3 que el periodo entre la infecci\u00f3n y la aparici\u00f3n de los primeros s\u00edntomas suele ser de aproximadamente una semana, aunque puede variar entre dos d\u00edas y m\u00e1s de dos semanas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, destac\u00f3 que el par\u00e1sito se transmite por el consumo de alimentos o agua contaminados y que, debido a sus caracter\u00edsticas biol\u00f3gicas, es poco probable el contagio directo entre personas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Direcci\u00f3n de Salud Municipal recomend\u00f3 a la ciudadan\u00eda seguir las medidas b\u00e1sicas de prevenci\u00f3n, entre ellas lavar y desinfectar frutas y verduras antes de consumirlas, lavarse las manos con agua y jab\u00f3n antes de preparar alimentos y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o, limpiar y desinfectar superficies y utensilios de cocina, as\u00ed como preparar y almacenar los alimentos de forma segura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finalmente, la dependencia exhort\u00f3 a la poblaci\u00f3n a evitar la automedicaci\u00f3n y acudir a su m\u00e9dico o al centro de salud m\u00e1s cercano ante la presencia de s\u00edntomas gastrointestinales persistentes, con el fin de recibir un diagn\u00f3stico y tratamiento oportunos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciudad Ju\u00e1rez, Chih.- La Direcci\u00f3n de Salud Municipal hizo un llamado a la poblaci\u00f3n a reforzar las medidas de higiene en el manejo y consumo de alimentos para prevenir la \u00abciclosporosis\u00bb, una enfermedad intestinal causada por el par\u00e1sito microsc\u00f3pico Cyclospora cayetanensis. 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