{"id":83388,"date":"2026-04-19T00:01:00","date_gmt":"2026-04-19T06:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/?p=83388"},"modified":"2026-04-17T18:57:02","modified_gmt":"2026-04-18T00:57:02","slug":"comer-en-mexico-es-67-por-ciento-mas-caro-que-en-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/comer-en-mexico-es-67-por-ciento-mas-caro-que-en-2018\/","title":{"rendered":"Comer en M\u00e9xico ahora resulta 67 por ciento m\u00e1s caro que durante el 2018"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Comer-en-Mexico-ahora-resulta-67-por-ciento-mas-caro-que-durante-el-2018-1024x683.jpg\" alt=\"Market stalls with vegetables and fruits. selective focus.\" class=\"wp-image-83393\" srcset=\"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Comer-en-Mexico-ahora-resulta-67-por-ciento-mas-caro-que-durante-el-2018-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Comer-en-Mexico-ahora-resulta-67-por-ciento-mas-caro-que-durante-el-2018-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Comer-en-Mexico-ahora-resulta-67-por-ciento-mas-caro-que-durante-el-2018-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Comer-en-Mexico-ahora-resulta-67-por-ciento-mas-caro-que-durante-el-2018-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Comer-en-Mexico-ahora-resulta-67-por-ciento-mas-caro-que-durante-el-2018-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Market stalls with vegetables and fruits. Selective focus. Food.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El costo de vida de las familias mexicanas se ha encarecido, especialmente por el aumento de precios de la canasta alimentaria, de acuerdo con los datos analizados en el \u201cBolet\u00edn de an\u00e1lisis econ\u00f3mico\u201d de la Escuela de Negocios ITESO.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante los \u00faltimos ocho a\u00f1os, el encarecimiento del costo de vida de los mexicanos se ha incrementado, especialmente al momento de comprar la canasta alimentaria, afectando a las familias de menores ingresos, reporta el n\u00famero 31 del Bolet\u00edn de an\u00e1lisis econ\u00f3mico de la Escuela de Negocios ITESO (ENI).<\/p>\n\n\n\n<p>Entre agosto de 2018 y marzo de este a\u00f1o, el costo de la canasta alimentaria se elev\u00f3 67 por ciento, un porcentaje superior al de la inflaci\u00f3n en general, registrada en el \u00cdndice Nacional de Precios al Consumidor (45 por ciento) del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Geograf\u00eda (Inegi).<\/p>\n\n\n\n<p>Lo anterior significa que hace ocho a\u00f1os, una persona que vive en zonas urbanas necesitaba poco m\u00e1s de mil 500 pesos mensuales para satisfacer sus necesidades b\u00e1sicas alimenticias y librar la l\u00ednea de pobreza extrema por ingresos. Ahora requiere dos mil 571 pesos mensuales.<\/p>\n\n\n\n<p>En consonancia, un mexicano que radica en zonas rurales necesita mil 940 pesos para comprar los alimentos b\u00e1sicos que requiere para vivir. En 2018 requer\u00eda mil 150 pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEsta brecha evidencia un deterioro m\u00e1s acelerado en el costo de los alimentos respecto al nivel general de precios, lo que afecta de manera desproporcionada el poder adquisitivo de los hogares de menores ingresos, cuya estructura de gasto se concentra en este tipo de bienes\u201d, concluye el documento.<\/p>\n\n\n\n<p>En marzo de 2026, la l\u00ednea de pobreza extrema por ingresos se elev\u00f3 8.1 por ciento anual en zonas urbanas y 7.9 por ciento en zonas rurales, casi el doble de lo que se increment\u00f3 la inflaci\u00f3n (4.59 por ciento).<\/p>\n\n\n\n<p>El alimento b\u00e1sico de mayor incremento en su precio es el jitomate, que en el \u00faltimo a\u00f1o se encareci\u00f3 126.3 por ciento en zonas rurales y 28.8 por ciento en zonas urbanas.<\/p>\n\n\n\n<p>Si a\u00f1adimos el costo de la canasta b\u00e1sica no alimentaria, es decir, los costos del transporte p\u00fablico, educaci\u00f3n y cultura, o los cuidados personales, encontramos que, de 2018 a la fecha, los precios se han incrementado 53 por ciento en el \u00e1mbito rural y 49 por ciento en el \u00e1mbito urbano.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo tanto, hoy una persona que vive en las ciudades necesita ingresos de cuatro mil 940 pesos mensuales para librar la l\u00ednea de pobreza por ingresos y solventar sus necesidades tanto de alimentos como de transporte y otros bienes b\u00e1sicos. En agosto de 2018 solo requer\u00eda tres mil 100 pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>A su vez, un individuo que radica en las zonas rurales necesita tres mil 553 pesos mensuales para librar la l\u00ednea de pobreza por ingresos. Hace ocho a\u00f1os el monto era de dos mil 200 pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>En el \u00faltimo a\u00f1o, el aumento de la l\u00ednea de pobreza por ingresos fue de 5.9 por ciento en las ciudades y 6.1 por ciento en los pueblos, tasas ligeramente mayores a la inflaci\u00f3n en general.<\/p>\n\n\n\n<p>La situaci\u00f3n actual de precios al alza ha generado m\u00e1s presiones a las familias de menores recursos para generar ingresos que les permitan tener un m\u00ednimo de bienestar.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn zonas urbanas, una familia de cuatro personas requerir\u00eda de casi 20 mil pesos mensuales para no estar en pobreza\u201d, apunta Elvira Mireya Pasillas Torres, coordinadora editorial del bolet\u00edn.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo pronto, el dato m\u00e1s reciente de la inflaci\u00f3n general (4.59 por ciento), ya rebas\u00f3 el rango objetivo del Banco de M\u00e9xico (un punto porcentual por arriba o por abajo de 3 por ciento). Y aunque los alimentos siguen siendo los que m\u00e1s presionan el costo de vida en M\u00e9xico (6.87 por ciento anual), el encarecimiento de los combustibles a nivel internacional empieza a ser un factor negativo para M\u00e9xico, que ha intentado contener estas alzas con est\u00edmulos fiscales al Impuesto Especial sobre Productos y Servicios (IEPS) en las gasolinas.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA pesar de los subsidios, hay presiones fuertes en los precios de los energ\u00e9ticos que est\u00e1n afectando al transporte, y lo preocupante es que el incremento del precio de la gasolina tiene un efecto en cadena, ya que tambi\u00e9n aumentan los costos log\u00edsticos de transportes de mercanc\u00edas y esto tambi\u00e9n tiene un efecto en los precios de los alimentos\u201d, se\u00f1ala Pasillas.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque los est\u00edmulos fiscales al precio de la gasolina pueden aliviar moment\u00e1neamente los bolsillos de los mexicanos, est\u00e1n afectando rubros como los ingresos tributarios de los estados y municipios, que requieren para sus obras y proyectos y obtienen en buena parte del IEPS.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>Con informaci\u00f3n de ITESO<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El costo de vida de las familias mexicanas se ha encarecido, especialmente por el aumento de precios de la canasta alimentaria, de acuerdo con los datos analizados en el \u201cBolet\u00edn de an\u00e1lisis econ\u00f3mico\u201d de la Escuela de Negocios ITESO. 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