{"id":74519,"date":"2025-12-18T00:01:00","date_gmt":"2025-12-18T07:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/?p=74519"},"modified":"2025-12-17T20:00:03","modified_gmt":"2025-12-18T03:00:03","slug":"presentan-guia-de-menu-sostenible-para-impulsar-consumo-responsable-y-local-en-juarez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/presentan-guia-de-menu-sostenible-para-impulsar-consumo-responsable-y-local-en-juarez\/","title":{"rendered":"Presentan una gu\u00eda de men\u00fa sostenible para impulsar el consumo responsable y local"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Presentan-una-guia-de-menu-sostenible-para-impulsar-consumo-responsable-y-local-1024x768.jpeg\" alt=\"Presentan una gui\u0301a de menu\u0301 sostenible para impulsar consumo responsable y local\" class=\"wp-image-74522\" srcset=\"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Presentan-una-guia-de-menu-sostenible-para-impulsar-consumo-responsable-y-local-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Presentan-una-guia-de-menu-sostenible-para-impulsar-consumo-responsable-y-local-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Presentan-una-guia-de-menu-sostenible-para-impulsar-consumo-responsable-y-local-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Presentan-una-guia-de-menu-sostenible-para-impulsar-consumo-responsable-y-local-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Presentan-una-guia-de-menu-sostenible-para-impulsar-consumo-responsable-y-local.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Ciudad Ju\u00e1rez, Chih<\/em>.- Desde la Oficina de Resiliencia, en coordinaci\u00f3n con la Direcci\u00f3n General de Desarrollo Econ\u00f3mico y la Direcci\u00f3n de Desarrollo Rural, el Gobierno Municipal presenta la Gu\u00eda de Men\u00fa Sostenible, una herramienta dise\u00f1ada para promover h\u00e1bitos de consumo responsables y fortalecer la producci\u00f3n local en Ciudad Ju\u00e1rez.<\/p>\n\n\n\n<p>La coordinadora de Resiliencia, Yesenia Hidalgo, explic\u00f3 que esta gu\u00eda funciona tambi\u00e9n como un directorio de productores de la regi\u00f3n, con el objetivo de reducir la huella de carbono, incentivar una menor dependencia del consumo de carne y apoyar de manera directa a quienes producen alimentos en el municipio.<\/p>\n\n\n\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que la propuesta busca generar un impacto positivo desde las decisiones cotidianas, al acercar a la ciudadan\u00eda opciones locales que favorecen el cuidado del medio ambiente y la econom\u00eda regional, al tiempo que se impulsa una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa forma parte de las acciones que se desarrollan durante la administraci\u00f3n municipal encabezada por el Presidente Municipal, Cruz P\u00e9rez Cu\u00e9llar, orientadas a fortalecer la resiliencia de la ciudad y a construir un futuro m\u00e1s sostenible para Ju\u00e1rez, a partir de la colaboraci\u00f3n entre dependencias y la participaci\u00f3n activa de la comunidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciudad Ju\u00e1rez, Chih.- Desde la Oficina de Resiliencia, en coordinaci\u00f3n con la Direcci\u00f3n General de Desarrollo Econ\u00f3mico y la Direcci\u00f3n de Desarrollo Rural, el Gobierno Municipal presenta la Gu\u00eda de Men\u00fa Sostenible, una herramienta dise\u00f1ada para promover h\u00e1bitos de consumo responsables y fortalecer la producci\u00f3n local en Ciudad Ju\u00e1rez. 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