{"id":54816,"date":"2025-03-08T00:01:00","date_gmt":"2025-03-08T07:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/?p=54816"},"modified":"2025-03-07T21:51:37","modified_gmt":"2025-03-08T04:51:37","slug":"inicia-coespris-operativo-de-cuaresma-2025-en-mercados-pescaderias-y-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/inicia-coespris-operativo-de-cuaresma-2025-en-mercados-pescaderias-y-restaurantes\/","title":{"rendered":"Inicia Coespris Operativo de Cuaresma en mercados, pescader\u00edas y restaurantes"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"771\" src=\"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Inicia-Coespris-Operativo-de-Cuaresma-en-mercados-pescaderias-y-restaurantes-1024x771.jpeg\" alt=\"Inicia coespris operativo de cuaresma en mercados, pescaderi\u0301as, y restaurantes\" class=\"wp-image-54818\" srcset=\"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Inicia-Coespris-Operativo-de-Cuaresma-en-mercados-pescaderias-y-restaurantes-1024x771.jpeg 1024w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Inicia-Coespris-Operativo-de-Cuaresma-en-mercados-pescaderias-y-restaurantes-300x226.jpeg 300w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Inicia-Coespris-Operativo-de-Cuaresma-en-mercados-pescaderias-y-restaurantes-768x578.jpeg 768w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Inicia-Coespris-Operativo-de-Cuaresma-en-mercados-pescaderias-y-restaurantes-1536x1156.jpeg 1536w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Inicia-Coespris-Operativo-de-Cuaresma-en-mercados-pescaderias-y-restaurantes.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Chihuahua, Chih<\/em>.- La Comisi\u00f3n Estatal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (Coespris), en coordinaci\u00f3n con autoridades sanitarias federales y municipales, inici\u00f3 el \u201cOperativo de Cuaresma 2025\u201d, para garantizar la calidad e higiene de los alimentos de temporada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Personal verificador realizar\u00e1 inspecciones en mercados, supermercados, pescader\u00edas, restaurantes y establecimientos, para supervisar el adecuado manejo, almacenamiento y comercializaci\u00f3n de estos productos, a fin de prevenir riesgos sanitarios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La dependencia exhorta a la poblaci\u00f3n a comprar pescados y mariscos en establecimientos que cumplan con las normas de higiene y a verificar que los productos presenten caracter\u00edsticas de frescura, como:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2022 Ojos brillantes y saltones<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;\u2022 Olor fresco, sin signos de descomposici\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;\u2022 Escamas bien adheridas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;\u2022 Carne firme y el\u00e1stica<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En caso de detectar alguna irregularidad en los productos o establecimientos, se puede denunciar a trav\u00e9s del n\u00famero (614) 414-8210, extensi\u00f3n 143, o v\u00eda correo electr\u00f3nico en la direcci\u00f3n: coespris.juridico@chihuahua.gob.mx.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chihuahua, Chih.- La Comisi\u00f3n Estatal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (Coespris), en coordinaci\u00f3n con autoridades sanitarias federales y municipales, inici\u00f3 el \u201cOperativo de Cuaresma 2025\u201d, para garantizar la calidad e higiene de los alimentos de temporada. 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