{"id":33725,"date":"2023-03-25T07:00:00","date_gmt":"2023-03-25T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/2023\/03\/25\/invitan-a-la-quinta-edicion-de-la-feria-del-mole-en-el-parque-central-de-ciudad-juarez\/"},"modified":"2023-03-25T07:00:00","modified_gmt":"2023-03-25T06:00:00","slug":"invitan-a-la-quinta-edicion-de-la-feria-del-mole-en-el-parque-central-de-ciudad-juarez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/invitan-a-la-quinta-edicion-de-la-feria-del-mole-en-el-parque-central-de-ciudad-juarez\/","title":{"rendered":"Invitan a la quinta edici\u00f3n de la \u2018Feria del Mole\u2019 de Ciudad Ju\u00e1rez en el Parque Central"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-33724\" src=\"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c5c9b51ad40ee17443acaa922ec59b9a.jpg\" alt=\"\" class=\"caption\" title=\"Las actividades inician a partir de las 11:00 de la ma\u00f1ana y concluyen a las 20:00 horas.\" width=\"1600\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c5c9b51ad40ee17443acaa922ec59b9a.jpg 1600w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c5c9b51ad40ee17443acaa922ec59b9a-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c5c9b51ad40ee17443acaa922ec59b9a-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c5c9b51ad40ee17443acaa922ec59b9a-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.opinionpublica.tv\/portada\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c5c9b51ad40ee17443acaa922ec59b9a-1536x1152.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Ciudad Ju\u00e1rez, Chih<\/em>.- Con la participaci\u00f3n de 30 exponentes, inici\u00f3 la quinta edici\u00f3n de la tradicional \u201cFeria del Mole\u201d, que se desarrolla del 24 al 26 de marzo en las inmediaciones del Parque Central de Ciudad Ju\u00e1rez.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta actividad es promovida por la Secretar\u00eda de Pueblos y Comunidades Ind\u00edgenas (SPyCI), en apoyo a la econom\u00eda de las diferentes comunidades ind\u00edgenas asentadas en el municipio y en el estado, y para fomentar su identidad e historia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los participantes ofrecen al p\u00fablico degustaciones de las recetas familiares que les son transmitidas de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, que incluyen las diversas variedades de este tradicional platillo, como el mole rojo, dulce o salado, elaborados con una exclusiva selecci\u00f3n de chiles, semillas y especies.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s los asistentes podr\u00e1n encontrar los tradicionales tamales, elotes, gorditas de ma\u00edz, pan, frutas, nieves, aguas frescas, atoles, adem\u00e1s de hierbas curativas, artesan\u00edas, alfarer\u00eda, ropa y bisuter\u00eda artesanal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como es tradici\u00f3n, las actividades son amenizadas por el talento art\u00edstico local, con m\u00fasica regional mexicana, un desfile de modas, espect\u00e1culos y bailables.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El objetivo principal de esta Feria, es que las comunidades ind\u00edgenas muestren la riqueza cultural y gastron\u00f3mica de sus regiones y or\u00edgenes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El evento busca generar conciencia ciudadana, sobre la presencia de las m\u00e1s de 25 etnias diferentes que viven en esta frontera y conocer las distintas formas de elaborar este platillo, desde la riqueza cultural y saz\u00f3n de las familias originarias que aqu\u00ed radican.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Participan como ponentes representantes de las culturas Rar\u00e1muri, Mixteca, Mazahua, Purh\u00e9pecha, N\u00e1huatl, Chinanteco, Otom\u00ed, Wix\u00e1rika, Zapoteco, Mazateco y Quichua, por mencionar algunos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La celebraci\u00f3n de la Feria del Mole inici\u00f3 en 2019 con una derrama econ\u00f3mica de 260 mil pesos, en 2022 \u00e9sta increment\u00f3 a 700 mil y se espera que este a\u00f1o se supere esta cantidad, en beneficio de los exponentes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las actividades inician a partir de las 11:00 de la ma\u00f1ana y concluyen a las 20:00 horas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":6,"featured_media":33724,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"slim_seo":{"title":"Invitan a la quinta edici\u00f3n de la \u2018Feria del Mole\u2019 de Ciudad Ju\u00e1rez en el Parque Central - 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