Ciudad Juárez, Chih.- A partir de la prohibición de venta de comida “chatarra” en escuelas del país de todos los niveles educativos que entró en vigor el 29 de marzo, la Dirección de Regulación Comercial del Municipio aplicará un operativo para evitar la venta de estos productos.
El titular de la dependencia, Arturo Urquidi Astorga, informó que desde hace más de un mes inspectores de la Dirección están acudiendo a notificar a los vendedores que están alrededor de las escuelas que se tienen que retirar o cambiar su giro en sus productos.
“Se tiene prohibido vender alimentos ultra procesados y con alto contenido calórico, frituras de harina y chicharrones de cerdo, papas fritas, nachos con queso y botanas industrializadas, donas, pasteles y pizza, hamburguesas, hot dogs, alimentos y bebidas con sellos de advertencia o leyendas en el empaque”, explicó.
Además, dijo que tampoco se puede vender dulces, golosinas, paletas y helados de crema, frutas en almíbar, crema entera o media crema; asimismo las bebidas prohibidas son jugos de caja, néctares y refrescos, bebidas gasificadas, aguas de sabor industrializadas y leches saborizadas.
Indicó que lo que se va a permitir vender es fruta fresca como fresa, sandía, melón, tunas, uvas, piña, sin azúcar añadida, verduras y hortalizas como la zanahoria, pepino, jamaica sin azúcar; botanas como las semillas naturales, cacahuates, semillas de girasol, pepitas de calabaza y palomitas de maíz.
También podrán vender lácteos como yogurt natural, leche sin azúcar, queso panela y requesón.
Además podrán vender tortas y sándwiches de pan integral, tacos de tortilla de maíz, elotes preparados, burritos con tortilla de harina integral, quesadilla de maíz o de harina integral y avena con frutos, de bebidas solo agua, tés naturales e infusiones de frutas y verduras.
El funcionario expresó que la multa para quien no acate los nuevos lineamientos será de una UMA (Unidad de Medida y Actualización) 113 .50 pesos a 10 UMAS, mil 135 pesos.
“Se puede implementar esa multa, pero ya que la ley sea aplicada, veremos el tabulador que tendrá el Gobierno Federal para ver si podemos igualar la infracción a esa ley”, explicó.
El director de Regulación Comercial dijo que en un principio les va a afectar un poco a los vendedores, pero lo que se pretende es que se ofrezca comida saludable afuera de todas las escuelas primarias, secundarias, preparatorias y universidades.
